阪神尼崎串カツ「あさひ」

大阪のおっちゃんのおやつと言えば、551の豚まんもあるけど僕的にはビールと串カツやね(笑)
今回訪ねたのは、阪神電車高架下にあるロコに馴染みの人気店あさひ。

尼崎市神田中通2-28
06-6411-9297
営業 平日12-15時 16時-22:30 土日祝12時-22:30 むきゅう

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僕の串カツのベンチマークは新世界の越源。
実に細かなパン粉で揚げた串カツは脂っぽくなく、いくらでも食べられるのに対し、
あさひのパン粉はかなり粗めのパン粉を使用。
ところがこれが脂がいいのかソースとの相性がいいのか、サクサクの歯ごたえでイケるんです。
店内は6時を過ぎる頃には満席状態。
聞けば立花を始め、近隣に支店展開してるとのこと。

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何よりネタのレベルや鮮度がよく種類もバラエティに富んでるのがいい。
基本の「き」ですね。
ランチにはトンカツもやってるそうです。
また来たいなぁ。

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by nigi-style | 2018-10-07 06:04 | 大阪B級グルメ | Comments(0)